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关于酶的叙述，不正确的是

2023-11-03药学 (军队文职)

关于酶的叙述，不正确的是

A.大多数酶的化学本质是蛋白质

B.只能在体内起催化作用

C.大多数酶的化学本质是蛋白质

D.结合酶含有小分子有机物的辅基或金属离子

E.单纯酶只含肽链

正确答案是B

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