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面点原料初加工的卫生要求是:(  ),清除有害物质,初加工间卫生符合要求。

面点原料初加工的卫生要求是:(  ),清除有害物质,初加工间卫生符合要求。

A.生熟分开

B.防止食品污染

C.预防食物中毒

D.防止腐败变质

正确答案是A

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