患者，男，49岁，东北人，喜食腌制食品，近1个月来上腹不适、疼痛、反酸、暖气，入院后诊断为胃癌。腌制食品中含有的哪种物质与胃癌的
2023-12-014季度护士长A2
患者，男，49岁，东北人，喜食腌制食品，近1个月来上腹不适、疼痛、反酸、暖气，入院后诊断为胃癌。腌制食品中含有的哪种物质与胃癌的发生密切相关
A.脂肪
B.氯化钠
C.亚硝酸盐
D.防腐剂
E.添加剂
正确答案是C
