生化期末复习题
、测的某一蛋白质样品的含氮量为 2.4g, 该样品约含蛋白质多少克()
2023-12-01生化期末复习题
、组成蛋白质的基本单位是 ()
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维持蛋白质分子一级结构的化学键是 ()
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、血清白蛋白 (pⅠ 为 4.7) 在下列哪种 H 溶液中带正电荷 ()
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、维持蛋白质二级结构的主要化学键是()
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、蛋白质溶液的稳定因素()
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、蛋白质一级结构指 ()
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、变性蛋白质分子结构未改变的是()
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、蛋白质变性会出现下列哪种现象 ()
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、误服重金属盐中毒病人早期如何抢救()
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