根据醋酸发酵阶段的状态,酿造食醋可分为固态发酵食醋和______。
2024-11-05微生物与食品微生物(05741)
根据醋酸发酵阶段的状态,酿造食醋可分为固态发酵食醋和______。
【正确答案】:液态发酵食醋
【正确答案】:液态发酵食醋
