红烧鱼中途加醋,能减少鱼类原料中蛋白质的损失,特别是有去脂增香的作用。
A.正确
B.错误
正确答案是B
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。
本文链接:https://20230611.cn/post/2318877.html
上一篇:山区线路曲线多,曲线半径小,应优先采用( )转向架机车。
下一篇:66.()对有触电危险、检修(施工)复杂容易发生事故的工作,应增设专责监护人,并确定其监护的人员和范围。(1.0分)