由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用( )的沸水。
2023-12-01“黄鹤楼茶杯“湖北省茶艺职业技能竞赛理论考试选择题
由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用( )的沸水。
A.70—80℃
B.90℃左右
C.95℃以上
D.80—90℃
正确答案是C

由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用( )的沸水。
A.70—80℃
B.90℃左右
C.95℃以上
D.80—90℃
正确答案是C