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国家标准规定,乳饮料中的蛋白质含量应大于
2024-08-26食品加工与保藏(专)(05744)
牛乳脂肪中不饱和脂肪酸含量少,主要缺乏
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牛乳预热杀菌的主要目的是
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下列属于中国著名传统腌腊肉制品的是
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具有发色作用的腌制辅料为
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下列选项中不属于中国传统香肠的是
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将渔获物保藏于-3℃左右的保鲜贮运方法是
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制造糖果最重要的甜味料是
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下列属于充气糖果的是
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大曲酒勾兑中为了使酒味变好,一般对带涩味的酒勾兑选用
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