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> 食品加工与保藏(本)(05767)
具有最大耐辐射性的微生物是
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在油脂自动氧化过程中,过氧化游离基(ROO·)产生于
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食品中常用的人工合成增稠剂是
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用于食品工业废水处理的化学法是
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食品辐照保藏中所用到的X电子束能量最大限值是
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下列属于肉制品食用质量的是
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粉末油脂生产最常用的微胶囊制造方法是
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