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厨师折返站作业有哪些（）。

2024-01-14厨师、炊事员考题

厨师折返站作业有哪些（）。

A.厨房卫生全面清理

B.油烟油垢全面清除

C.参加折返会,外出严格遵守请假制度

D.途中补料

正确答案是ABCD

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