是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
2023-11-03中式烹调师(中级)
是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
A.食品强化剂
B.食品着色剂
C.食品膨松剂
D.食品保鲜剂
正确答案是A

是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
A.食品强化剂
B.食品着色剂
C.食品膨松剂
D.食品保鲜剂
正确答案是A