使用铝管输送白酒基础酒时,基础酒中的( )会与铝发生反应生成白色沉淀,严重影响成品质量。
2023-12-01白酒品评培训试题
使用铝管输送白酒基础酒时,基础酒中的( )会与铝发生反应生成白色沉淀,严重影响成品质量。
A.A、高级醇
B.B、酯类
C.C、有机酸
D.D、醛类
正确答案是C

使用铝管输送白酒基础酒时,基础酒中的( )会与铝发生反应生成白色沉淀,严重影响成品质量。
A.A、高级醇
B.B、酯类
C.C、有机酸
D.D、醛类
正确答案是C