对于面点工具的保养,下列说法错误的是()。
2023-11-03西式面点师(中级)
为防止粮谷发霉变热,应将成品粮的含水量降致()。
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粉帚以()等为原料制成,主要用于案台上粉料的清扫。
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低油脂配方的油脂蛋糕面糊的调制多采用()。
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成本可以为企业经营决策提供()。
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冷藏柜要放置在通风、()且不受阳光直射的地方。
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我们把红、蓝、()三色称为三原色。
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