擀面杖的英文意思为()。
2023-11-03西式面点师(中级)
对碘的生理功用叙述正确的选项是()。
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可可脂的含量决定着巧克力的营养价值和()。
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()是打奶油、搅拌各类少司的常用工具。
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硬质面包面团分割时,要求动作快速,面团的全部分切时间应控制在()。
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当用食品包装法给木司造型时,不常选用的食品原料是()。
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在厨房范围内,成本核算包括记账、算帐、()、比较的核算过程。
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黄油蛋糕是配方中含有较多()的松软制品。
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