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甘油是酵母进行发酵过程的产物, PH及温度越高时,生成甘油( )。

2024-01-21一级品酒师

甘油是酵母进行发酵过程的产物, PH及温度越高时,生成甘油( )。

A.越少

B.不变

C.不确定

D.越多

正确答案是D

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